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诗文
泡椒凤爪
释义
“凤爪原来很容易做”
食材明细
主料
鸡爪子
适量
辅料
姜片
适量
泡辣椒
适量
配料
盐
适量
糖
适量
白醋
适量
味精
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
鸡爪买新鲜的,要彻底洗干净
2
清水煮,加点白酒下去可以去异味,煮开后三分钟倒掉水,再加清水,中火煮8分钟
3
剪掉有指甲的部分
4
温开水溶开味精,盐,糖然后把泡辣椒剪段,加白醋
5
下鸡爪泡着,放到冰箱里至少一小时才好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夜宵 夏季食谱
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更新时间:2026/2/15 18:37:45