食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱香猪蹄的做法步骤
-
1把猪蹄打理干净，剁成两节指头宽的块状。 -
2猪蹄焯水去血末。 -
3把猪蹄捞出，用热水冲洗干净。 -
4锅烧热倒油，把切好的葱末放入锅中炒香备用。另起锅，放砂糖炒出糖色，加入酱油，再加入水、葱油、香料、冰糖、麦芽糖，最后把猪蹄和山楂放入。 -
5关小火煮至半小时左右。 -
6待汤汁渐少时捞出装盘。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸螃蟹
- 美味的土豆虾仁饼
- 清蒸秋葵
- 橄榄菜炒豆角
- 香蒸长寿鱼
- 《巧剥柚子》—防止水分流失
- 野生菌熟菌粉炒空心菜
- 擂钵折耳根
- 干锅有机菜花
- 百花酿嫩豆腐
- 醋溜绿豆芽
- 意式红烩蘑菇盖饭——电饭煲版
- 姜香变蛋
- 柠檬土豆泥
- 酱焖鲅鱼
- 圣诞树沙拉
- QQ猪馒头
- 家乡酥鲫鱼
- 蓝莓山药
- 紫金山落雪--极致香浓的紫薯、山芋【双色芋泥】
- 意面风味炸春卷
- 紫菜糖面包
- 有果酱甜香的蛋糕-----蓝莓果酱蛋糕
- 柳叶蒸饺
- 椒盐发面饼
- 雄伟壮观
- 雄兵什么什么的成语
- 雄兵百万
- 雄唱什么什么的成语
- 雄唱雌和
- 雄姿什么什么的成语
- 雄姿英发
- 雄姿飒爽
- 雄师什么什么的成语
- 雄师百万
- 雄心什么什么的成语
- 雄心勃勃
- 雄心壮志
- 雄才什么什么的成语
- 雄才伟略
- 次韵酬九来（清·宗渭）
- 次韵酬习君谦（元末明初·梁寅）
- 次韵酬乡人王畏斋（明·韩雍）
- 次韵酬亨父见寄（宋·吕南公）
- 次韵酬仲仁兄见寄（明·潘希曾）
- 次韵酬伊藤壶溪（近现代·苏大山）
- 次韵酬伦惟伯见怀（明·李英）
- 次韵酬何伯修见贻（宋·刘弇）
- 次韵酬何伯修（宋·刘弇）
- 次韵酬余君见赠（宋·沈辽）
- 次韵酬余彦翔（宋·陈舜俞）
- 次韵酬倪学士（明·韩雍）
- 次韵酬傅钦之（宋·刘攽）
- 次韵酬公夫二首（宋·沈辽）
- 次韵酬兰雪再赠诗并简蕙风素云两女士（清·金逸）
- 化工制图(供化学制药技术生物制药技术中药制药技术药物制剂技术药品生产技术食品加工技术化工生物技术制药设备应用技术医疗设备应用技术专业用第3版全国高等职业教育药品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)
- 概率论与数理统计(十三五普通高等教育应用型规划教材)
- 玩转智能手机(开启老年幸福生活老年人智能手机使用培训教材)
- 中考语文(阅读百题修订版)/2022百题大过关
- 无机及分析化学(第3版普通高等教育十三五规划教材)
- 食品机械与设备(全国食品类双证融通试用教材)
- 小学语文阅读与写作(3年级共2册)/培优新帮手
- 彷徨(精)/经典译林
- 三国演义/大语文新阅读经典书系
- 火星历险记(精)/奇趣手电筒透视科普绘本
- 数字电子技术实验与仿真教程
- 少年侦探团系列(共26册)/江户川乱步全集
- 漂亮的小公主(升级版)/小公主炫彩换装涂色
- 给孩子的世界旅行书(精)
- 现代经济数学理论及应用探究