食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒河粉的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2切好葱段和胡萝卜丝。 -
3碗内加入酱油1勺，蚝油半勺，盐半小勺，鸡精适量，搅拌均匀。 -
4锅内倒油，把鸡蛋打好后倒入煎。 -
5煎好后出锅切成鸡蛋丝。 -
6锅内留余油，把胡萝卜丝放入煸炒下。 -
7把河粉放入用筷子稍稍拌炒下。 -
8调好的料汁倒入锅内上色，继续翻拌3分钟左右。 -
9最后放入葱段和鸡蛋丝一起拌匀。 -
10盖上锅盖焖会，即可出锅了。 -
11用筷子代替锅铲，使河粉在炒至过程中不易碎。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
常见菜式
- 牙签肉
- 炒红果
- 南瓜灯??
- 萝卜盒子
- 红楼人物之秦可卿
- 简单易做的土司披萨
- 紫金荷花盏
- 【大鱼海棠】山楂酱
- 妈妈的止咳妙方——糖油蒸鸡蛋（又名雪里藏珠）
- 6寸戚风超详细表述
- 茶香鱼丸
- 鲫鱼汤
- 炖猪蹄
- 芝士肉松面包
- 馍加豆腐皮
- 鸡块萝卜焖饭
- 奶油炖菜
- 茄汁莲藕排骨
- 山药红烧肉
- 盐焗腰果
- 黑木耳鲜肉锅贴
- 奶香红薯片
- 木耳炒肉片
- 麻辣鱼
- 萝卜木耳饺子
- stay at home
- stay-at-home
- stay-at-home order
- stay awake
- stay away
- stay away from
- stay behind
- staycation
- stay clear of
- stay current
- stayer
- stay hand
- stay hand
- stay in
- stay in contact
- 读科技报有感（当代·陈振家）
- 读秦始本纪（宋·释智圆）
- 读秦始皇纪（元末明初·叶颙）
- 读秦少游诗（当代·傅义）
- 读秦本纪（宋·洪适）
- 读秦汉间事（宋·王安石）
- 读秦碑（宋·吕本中）
- 读秦纪七绝（宋·刘克庄）
- 读秦纪二首（宋·张耒）
- 读秦纪（元·马臻）
- 读秦纪（宋·林景熙）
- 读秦纪（宋·胡仲参）
- 读秦纪（宋·萧澥）
- 读秦纪（宋末元初·黄庚）
- 读秦纪（明末清初·陈恭尹）
- 药膳食疗育儿壮/中医育儿丛书
- 机械设计基础学习指导(普通高等教育机械类国家级特色专业系列规划教材)
- 老姑娘
- 朔月(漫画版3)
- 文学地理学概论
- 唐诗(大图大字注音版)/快乐国学早读本
- 爸爸,我爱你
- 机甲兽神爆裂飞车图画故事书(寻找爆雷钢甲)
- 机甲兽神爆裂飞车图画故事书(黑暗中的对手)
- 动物新发现/厉害了我的科学
- 绿镜头发现中国--走进天津(精)
- 感应篇四十九讲(大众普及版)
- 认知政策与互动(战后中日安全关系研究)
- 弟子规(少年版)/中华国学经典
- 孟子(少年版)/中华国学经典