食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
-
1芹菜洗净，切段，肉洗净，切成丝。 -
2切好蒜片，姜丝，准备好干辣椒和花椒。 -
3热锅下油，放入姜，蒜，干辣椒，花椒，爆香。 -
4倒入肉丝 -
5翻炒均匀 -
6倒入芹菜 -
7翻炒至芹菜熟，加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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