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诗文	牛奶小面包
释义	食材明细 主料 高筋粉 170克 低筋粉 30克 黄油 30克 蛋液 20克 奶粉 15克 牛奶 100克 细砂糖 20克 调料 盐 3克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 牛奶小面包的做法步骤 1 除黄油所有材料放入面包机，启动和面程序，搅拌至10分钟。 2 加入黄油，启动和面程序，搅拌几分钟。 3 搅拌好的面团，揉成光滑面团。 4 盖上湿布，发酵至两倍大。用手按压，不会回缩即可。 5 揉成小圆形胚子。 6 取小块面团，擀成一头粗一头尖的形状。 7 取小块面团，擀成一头粗一头尖的形状。 8 依次做好。入烤箱发酵至两倍大，烤箱需要放一碗开水。保持烤箱的湿度。 9 烤箱预约，170度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。 10 成品图！ 使用的厨具：面包机、烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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