食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香排骨的做法步骤
-
1将排骨剁成小段待用 -
2然后将排骨洗净沥干，放入所有调料和配料拌匀腌制。 -
3将腌好的排骨放入香炸粉拌匀下油锅用小火慢炸至金黄色。 -
4用沥勺捞起沥干油。 -
5将沥干油的排骨装盘即可。
小窍门
排骨一定要现炸现吃，不然就没那么好吃了哦！蒜蓉要剁碎点比较有味道。用点蒜粉来增加一点味道也可以。
使用的厨具：炒锅
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