食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1肉大块，去皮（皮很容易让有溅出来）洗净备用，油锅烧热加蒜瓣和辣椒翻炒至蒜瓣微黄捞起，锅中加白糖和盐少量，下肉煎至两面金黄（用小火慢煎几分钟） -
2煎好的肉捞起，切片备用 -
3煎肉的锅中，放入菜干（菜干一定要泡半小时）翻炒，加适量的盐，白糖，生抽翻炒两分钟，关火 -
4将切好的肉和煮好的菜干一层一层的铺好，锅里剩下的汁全部浇上去 -
5用保鲜膜包起来，放入锅中蒸半小时（蒸越久越好吃） -
6蒸好了就可以撕了保鲜膜，顿时香气扑鼻，趁热好吃……
使用的厨具：电磁炉、电饭煲、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 水煮花生
- 茄汁龙利鱼
- 芝麻一口酥
- 小炒黄牛肉
- 红枣蒸蛋糕
- 桑叶扇骨汤
- 焦糖海盐奶盖奶茶
- 蒸蛋糕
- 蕾丝鸡蛋卷
- 红烧汁烩蘑菇
- 水果波霸洋菜冻
- 豆芽炒粉丝
- 番茄牛肉乌冬面
- 番茄牛肉汤
- 黄瓜炒肉片
- 奶酪土豆球
- 咸豆浆
- 肉松包蛋乌米饭团
- 肉松芝士手抓饼
- 荔枝红茶
- 凉拌紫甘蓝
- 白豆干焖瘦肉
- 低卡路里烤鸡腿便当
- 水晶皮冻
- 焦糖芝士吐司片
- laureateship
- laurel
- laurence
- Laurence
- Lausanne
- lav
- lava
- lavage
- lava lamp
- lavaliere
- lavalière
- lavatorial
- lavatory
- lave
- lavender
- 恭题晋赠中宪大夫四川崇庆州牧理斋常公殉节（清·涂日烜）
- 恭题灵羊图（明·谢承举）
- 恭题玄兔卷应制（明·余继登）
- 恭题理斋年伯爱吟草（清·戴璐）
- 恭题理斋年伯爱吟草（清·阮葵生）
- 恭题画鹿应制（明·余继登）
- 恭题百子图应制（明·余继登）
- 恭题皇上所御画扇二首 咏鹡鸰葵兰二花 咏（明·赵用贤）
- 恭题观堂（宋·曹勋）
- 恭题黑兔图应制（明·申时行）
- 恭题黑兔图（明·张四维）
- 息中山亭子（明·唐顺之）
- 息交亭（元末明初·赵汸）
- 息交行（宋·李正民）
- 息交（清·顾图河）
- 小学生主题阅读(1年级配国家统编语文教材)
- 蓝光进化论
- 中国广播收听年鉴(2018)
- 线性代数(普通高等教育十三五规划教材)
- 西门子S7-200SMART PLC编程技术/智能制造高技能人才培养规划丛书
- 三十六计(彩图注音无障碍阅读)/启蒙学国学/国家教育部推荐新课标必读国学丛书
- 葛浩文翻译研究/翻译理论与文学译介研究文丛
- 全球碳市场进展热点与对策/碳汇中国系列丛书
- 一本通(2019中公版辽宁省社区工作者招聘考试专用教材)
- 装备采购价格管理(全军装备采购干部培训教材)
- 成语故事(彩绘注音版)/亲子共读丛书
- 上海市职教集团十年发展报告暨优秀案例专辑(2007-2017)
- 语文(1下RJ)/常规作业默写+积累天天练
- 法定药用植物志(华东篇第2册)(精)
- 小学生小古文(下卷)/小学生必背古诗词