食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1肉大块，去皮（皮很容易让有溅出来）洗净备用，油锅烧热加蒜瓣和辣椒翻炒至蒜瓣微黄捞起，锅中加白糖和盐少量，下肉煎至两面金黄（用小火慢煎几分钟） -
2煎好的肉捞起，切片备用 -
3煎肉的锅中，放入菜干（菜干一定要泡半小时）翻炒，加适量的盐，白糖，生抽翻炒两分钟，关火 -
4将切好的肉和煮好的菜干一层一层的铺好，锅里剩下的汁全部浇上去 -
5用保鲜膜包起来，放入锅中蒸半小时（蒸越久越好吃） -
6蒸好了就可以撕了保鲜膜，顿时香气扑鼻，趁热好吃……
使用的厨具：电磁炉、电饭煲、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 椒盐榨菜丝
- 劲爆鸡米花
- 焖山药条
- 诱人鸡翅
- 乳香菠菜
- 消暑又营养--番茄胡萝卜煲黄脚立
- 蚝油鸭掌
- 酸辣白萝卜丝
- 酸菜茭白炒鸡蛋
- 海绵蛋糕
- 梅干菜鲜肉丸子
- 茄片炒肉
- 凉拌马齿苋
- 水果玉米鲜肉饺子
- 丝瓜鸡蛋汤
- 牛油味曲奇
- 素炒花菜
- 香蕉小饼
- 肉片炒笋
- 梅干菜炒鲜虾
- 超好吃的面包
- 菠萝咕咾豆腐
- 橙皮菊花包
- 橙皮牛角包
- 水晶肘子
- 研什么探什么的成语
- 研什么是什么的成语
- 研什么极什么的成语
- 研什么析什么的成语
- 研什么殚什么的成语
- 研什么毕什么的成语
- 研什么究什么的成语
- 研什么竭什么的成语
- 研什么练什么的成语
- 研什么综什么的成语
- 研什么致什么的成语
- 研什么苦什么的成语
- 研什么覃什么的成语
- 研什么钩什么的成语
- 研什么铸什么的成语
- 题施好古示龚学古瘦马六言（宋末元初·方回）
- 题施子安家藏萧翼赚得僧辨材兰亭卷（明·王恭）
- 题施安友于堂（明·龚敩）
- 题施山人野居（唐·白居易）
- 题施山观音阁（宋·徐经孙）
- 题施德趣怪松图（元·周权）
- 题施愚山卖船诗后（清·王士禛）
- 题施梅樵祖母像（清·洪繻）
- 题施武子所藏杨补之梅（宋·陆游）
- 题施武子所藏老融二牛图（宋·楼钥）
- 题施武子所藏醉白堂记（宋·楼钥）
- 题施江月扇（明·王汝玉）
- 题施璘画竹图（唐·韦遵）
- 题施生吴山图（明·李昌祺）
- 题施生诗本并柬黄生（清·蒋士铨）
- 飞入天中的梯田/广西少数民族新锐作家丛书
- 拐点选择--县域发展战略思考与规划对策
- 问题与出路--未成年人立体化德育若干问题调查与专题研究/未成年人发展德育现代化丛书
- 中外兵法故事经典全集(小学版)/全民阅读青少年经典全集系列
- 中外优秀民间故事经典全集(8-15岁)/全民阅读青少年经典全集系列
- 中外优秀童话故事经典全集(8-15岁)/全民阅读青少年经典全集系列
- 最新十万个为什么经典全集(小学版)/全民阅读青少年经典全集系列
- 爱丽丝漫游仙境(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 八十天环游地球(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 海底两万里(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 昆虫记(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 鲁滨孙漂流记(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 绿野仙踪(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 木偶奇遇记(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 尼尔斯骑鹅历险记(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书