食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓芝士小蛋糕的做法步骤
-
1准备工作：黄油室温软化，奶油奶酪切丁，低粉和泡打粉混合过筛，鸡蛋打散（没拍照）室温软化好的黄油打软 -
2加细砂糖 -
3打至颜色发白，体积膨大 -
4分3-4次加入蛋液 -
5每加一次充分搅匀后再加下一次，直至全部搅匀 -
6加入1/3低粉拌匀（低粉与泡打粉提前混合过筛） -
7加入一半的牛奶（忘了拍照）拌匀，再加1/3低粉拌匀，加剩下的一半牛奶拌匀，最后加入剩下的1/3低粉拌匀（既按1/3粉类—1/2牛奶—1/3粉类—1/2牛奶—1/3粉类顺序添加）；加蔓越莓干和奶油奶酪 -
8所有材料拌匀 -
9盛入纸杯约7分满，入预热180度烤箱，中下层，20分钟，至牙签插入不沾料即可出炉
小窍门
1、为了家人健康，尽量选择无铝泡打粉
2、6-9步无需过度搅拌
3、5层的小烤箱烤这种小蛋糕放倒数第二层，3层的烤箱前半程放下层，后半程移至中层
2、6-9步无需过度搅拌
3、5层的小烤箱烤这种小蛋糕放倒数第二层，3层的烤箱前半程放下层，后半程移至中层
使用的厨具：电烤箱
- 彩虹圣诞曲奇
- 煎饺
- 红焖羊肉
- 白萝卜焖牛排骨
- 葱油拌面
- 干虾烧蒲瓜
- 洋葱炒蛋
- 萝卜粉丝炒肉片
- 腊肠炒饭
- 酸菜羊肉锅
- 小葱拌豆腐
- 红烧狮子头烩菜
- 椰香芋頭腐竹雞蛋糖水
- 火腿肠炒黄瓜
- 西红柿香芹叶炒鸡蛋
- 南泥湾香菇面
- 虾皮萝卜鸡蛋饼
- 杂面玉米粥
- 苹果红枣银耳羹
- 猪肉炒薄皮辣椒
- 拔丝地瓜
- 葱花饼
- 蒜香鸡块
- 裙带菜蛋花汤
- 炒蕨根粉
- animal testing
- animate
- animated
- animated cartoon
- animatedly
- animation
- animator
- animatronics
- anime
- animism
- animist
- animistic
- animosity
- animus
- an insult to
- 夫容（宋·洪咨夔）
- 夫容（宋末元初·方回）
- 夫差伍员（宋末元初·陈普）
- 夫差庙（宋·张咏）
- 夫差种花处（清·王润生）
- 夫差避暑宫（宋·释居简）
- 夫溪曲（明末清初·屈大均）
- 夫远征（宋·吴泳）
- 夭凤（明·释函是）
- 夭桃诗（唐·不详）
- 夭老（唐·白居易）
- 失仆（明·陈献章）
- 失候志愧和答正德明焕居士（当代·陈永正）
- 失假山偈（宋·何师韫）
- 失列门故宅（元·陈泰）
- 成本会计学(理论实务案例习题21世纪高等院校会计学专业精品系列案例教材)
- 全息诊疗学
- 文学文体学
- 河道截流及流水中筑坝技术/长江科学技术文库
- 毛泽东尼克松在1972
- 闹鬼的手机恐怖的野营/午夜先生惊魂系列
- 现代世界史(共2册至1870年插图第10版)
- 无处不在的分形(第2版)
- 宇宙膨胀和大尺度结构/经典英文物理教材系列
- 情商--令你变得更卓越
- 好故事的力量
- 我死之前
- 旋量与时空(第1卷)/经典英文物理教材系列
- 统计学习基础
- 代数曲线几何初步/经典英文数学教材系列