食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸小母鸡的做法步骤
-
1小母鸡冷水下锅焯水再加点料酒去味，土豆切成滚刀状，准备葱末、姜片、蒜片 -
2土豆放入水中煮熟捞出待用 -
3锅中放油，爆香葱末、姜片、蒜片，下入鸡块煸至金黄色， -
4锅中放油，爆香葱末、姜片、蒜片，下入鸡块煸至金黄色 -
5再加入土豆块煸炒一会 -
6加盐、糖、一点醋、老抽调味再煸香捞出装盘即可 -
7装盘就可以了
小窍门
一定要煸的干干的才好吃，土豆在水里一定要弄熟，因为炒的时间很短，不事先煮一下，会不熟的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 小猫咪面包
- 晶莹剔透的琥皮肉冻
- 干煸豆角
- 地三鲜
- 芒果慕斯蛋糕
- 爽口凉拌菜
- 芒果西米露
- 红椒芦笋炒猪肚
- 剁椒红萝炖老鸭
- CoCoLc的私菜食谱经－－罗勒腊肠意式黑珍珠面【肉桂罗勒版】
- 椰奶冻糕
- 烤豆腐
- 胡萝卜双菌猪肉饺
- 炼奶黑芝麻吐司
- 芦笋白玉菇
- 莲花卷
- 肉末炒饭
- 桂花酒酿圆子
- 蔓越莓心形面包
- 花朵轻芝士蛋糕
- 详文图解热销网红甜品拔丝蛋糕的做法
- 樱花蛋白糖
- 水果裸蛋糕
- 草莓冰淇淋
- 枇杷饮
- double edgedsword
- double entendre
- double entry
- double espresso
- double exposure
- double fault
- double feature
- double genitive
- double glazing
- double headed shark
- double jeopardy
- double jump
- double lives
- double lock
- double major
- 次韵和中远以予真州江上遭巨寇脱身感事作（宋·晁说之）
- 次韵和丹阳裴如晦学士寄示与蔡子直陈述古唱（宋·苏颂）
- 次韵和主人喜诸客见过之什（宋·杨亿）
- 次韵和之美十日菊（宋·韩维）
- 次韵和了信上座（宋·洪炎）
- 次韵和于巽祗谒真祠（宋·尚佐均）
- 次韵和于巽祗谒真祠（宋·张介夫）
- 次韵和于巽祗谒真祠（宋·张鲂）
- 次韵和于巽祗谒真祠（宋·王允中）
- 次韵和于巽祗谒真祠（宋·王需）
- 次韵和于巽祗谒真祠（宋·高钧）
- 次韵和云门同介唐酒后过敦夫寓斋（清·陈廷黻）
- 次韵和人丰岁（宋·苏辙）
- 次韵和人古松（宋·王令）
- 次韵和人咏双叶莲（宋·洪刍）
- 规划悦读42天(让青少年最有出息的成功哲学)/规划悦读青春季系列
- 青少年生活卫生知识/青少年卫生知识读物丛书
- 青少年运动卫生知识/青少年卫生知识读物丛书
- 岁月留痕
- 超自然神秘档案系列之不可思议的世界之谜TOP100(终极版)
- 大唐西市博物馆藏墓志研究
- 当生命陷落时(与逆境共处的智慧)
- 中学语文教材研究与教学设计(高等师范院校教师教育系列教材)
- 五镇故事(2级适合初2初3年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 私家庭院设计(四季不同的花木庭院)
- 私家庭院设计(灵动抽象的水景庭院)
- 私家庭院设计(富有意境的山石庭院)
- 豪宅设计典范(Ⅱ)(精)
- 舞台设计(精)
- 养兰真经与误区