食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯糯米卷的做法步骤
-
1糯米隔夜浸泡12小时以上 -
2红枣洗净浸泡30分钟以上 -
3把隔夜浸泡好的糯米和大米混合，淘洗干净，再沥干水分 -
4电饭煲内加入适量的水，煮开 -
5蒸格里铺上略湿的纱布，铺上沥干的米，放入电饭煲内蒸熟 -
6紫薯加适量的水，放入微波炉内中高火8分钟左右 -
7取出后，去皮，掏成泥 -
8红枣去核，加少量的水，放进微波炉里中高火2分钟，使其变软 -
9取出后用擀面棍略微的压碎 -
10鸡蛋打散，加少许的黄酒打匀 -
11不粘煎锅烧至8成热，倒入适量的蛋液，摊成蛋皮 -
12从电饭煲内取出蒸熟的米饭 -
13取出一张寿司帘，在上面铺上一张食品袋 -
14取适量的米饭铺在上面，压扁，整形成长方形 -
15放上一张蛋皮 -
16再放上适量的紫薯泥 -
17再放上少许的红枣泥，拉起寿司帘，从下往上卷紧 -
18卷好后，就可以直接吃了，也可以放凉后切块食用
使用的厨具：微波炉、电饭煲
所属分类：
主食
小吃
家常菜
秋季食谱
- 肉丝炒青椒土豆
- “豆腐”萝卜粉条豆腐卷
- 番茄肥牛锅
- 参炖鸡
- 一卤鲜咸鱼蒸豆腐
- 南瓜椰蓉小方
- 烤箱版自制老酸奶
- 花菜炒肉
- 三十年代熏鱼
- 酸辣藕条
- 黑米餐包汉堡包
- 鸡肉糯米饭南瓜盅
- 香肠面包
- 素炒萝卜条
- “豆腐”菠萝咕老豆腐
- 白萝卜油豆腐龙骨汤
- 红薯马芬 | 这份减肥早餐，5分钟教你搞定
- 土豆西红柿炒油菜
- 蚝油黑白菜
- 蒜蓉西蓝花
- 70%中种北海道土司
- 泰式冬阴功
- 小白菜炒平菇
- 西葫芦丁炒肉
- 爆莴苣猪肝
- 橡饭菁羹
- 橦什么之什么的成语
- 橦什么什么伎的成语
- 橦末之伎
- 橦末什么什么的成语
- 檀什么什么女的成语
- 檀什么谢什么的成语
- 檀郎什么什么的成语
- 檀郎谢女
- 檄什么什么疾的成语
- 檄什么什么风的成语
- 檄什么头什么的成语
- 檄医什么什么的成语
- 檄医头疾
- 檄愈什么什么的成语
- 送溪堂方先生五世孙观归马金（宋末元初·方回）
- 送溪州使君（唐·罗隐）
- 送滁守蔡瞻明提举（宋·苏籀）
- 送滇人周广文校士关内（明·王世贞）
- 送滑州张明府二首（明·林大春）
- 送滑志庸楚府良医（明·倪谦）
- 送滑道人游庐山（宋·苏颂）
- 送滕亢擢第归苏州拜亲（唐·岑参）
- 送滕先生罢官归海盐（明·欧大任）
- 送滕子昭绩溪罢归（宋·范成大）
- 送滕子还闽二首（明末清初·恽格）
- 送滕审言归长沙别无聊（宋·戴复古）
- 送滕寺丞归苏州（宋·梅尧臣）
- 送滕广叔铨试（宋·方岳）
- 送滕庶子致仕归婺州（唐·白居易）
- 文化与组织：心理软件的力量（第三版）（修订版）
- 2024年21天浓缩记忆册 中级财务管理(全2册)
- T/CUWA 10105-2023 城镇水务地理信息采集与质量控制技术规程
- 高中历史考点速记 大字版
- 国家预算治理大讲堂（2023）
- 人文中国——中国优秀传统文化
- 相逢何必曾相识
- 云南怒江城镇国土空间规划地质灾害风险评价方法研究
- 窄门
- 法律硕士背诵逻辑(非法学、法学) 刑法学 2025版
- 郭柏灵论文集第17卷
- “双新”名校名师助学丛书——生物学必修1学历案?分子与细胞
- 智能传播：创新与变革篇
- 抗老生活
- 路由与交换型网络实践指南：思科华为实验锦集