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诗文 简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜
释义
简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜的做法
“春季养生菜,该为我们广大的女性朋友着想啦~来,亲爱哒,补充点微量元素吧~”

食材明细

主料
  • 菠菜 200克
辅料
  • 大蒜 3粒
  • 食用油 适量
  • 少量
  • 蘑菇精 少量
  • 蒜香 口味
  • 炝 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜油泼菠菜的做法步骤

  • 1
    菠菜用开水汆烫,过水放凉。将其放在一个碗内。
  • 2
    蒜子切碎,锅内倒入少量的油,将蒜子爆香,放入点盐,之后泼在旁边的菠菜上就可以了。
  • 简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜的做法步骤:3
    3
    拌匀,装盘。

小窍门

要是不喜欢油泼的,也可以放点黑醋加点粉丝也是不错的选择~

家里有蘑菇精的可以放点,没有不妨也没关系。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/5/3 0:10:19