食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白灼皮皮虾的做法步骤
-
1皮皮虾冲洗干净 -
2切碎蒜瓣，装小碗，加入生抽，加少量白糖，橄榄油，入锅蒸三分钟，然后撒入适量葱花闷一会儿 -
3另起一锅，加水，姜片，煮开一会 -
4煮开后，加入适量白酒，入皮皮虾，煮到虾由青色变成粉红色，再煮两分钟的样子 -
5起锅装盘，一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
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