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诗文	听话的豆豆
释义	食材明细 主料 蚕豆 适量 辅料 虾仁 适量 腊猪耳朵 适量 蘑菇 适量 果丹皮 适量 配料 白辣椒 适量 红辣椒 适量 绿辣椒 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 生抽 适量 淀粉汁 适量 糖 适量 葱 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 听话的豆豆的做法步骤 1 剥皮的蚕豆，挑了肠线的虾仁，煮过的拉猪耳朵 2 蚕豆泡盐水 3 蘑菇切丁，果丹皮切丝，其余都切丁 4 葱姜爆香 5 再放切的丁 6 放蚕豆，虾仁，腊猪耳朵 7 盐、糖、生抽、料酒、淀粉汁备齐 8 焖好了收汁盛盘 9 摆果丹皮丝 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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