食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧汁鸡腿饭的做法步骤
-
1鸡大腿洗净血水，冷水下锅，加葱段姜片和料酒，大火煮开转小火炖煮15分钟 -
2煮鸡腿的过程中准备配料，山药胡萝卜土豆切片，香菇切十字花，入冷水浸泡防止氧化 -
3鸡腿煮好后沥干水分，将配菜放鸡汤中，中火5分钟煮熟 -
4西兰花切碎后与其他配菜拌匀 -
5热锅起油，小火将鸡腿两边略煎（可以顺便把香菇也煎一下） -
6下冰糖炒化，让鸡腿裹上糖色，再加生抽老抽，和50ml鸡汤，小火焖煮5分钟 -
7大火收汁，装盘即可~ -
8成品~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 火焰山炒饭
- 可爱心形蔓越莓小餐包
- 糖醋小排
- 刀豆干炒肉片
- 热狗面包
- 诺诺的蒜香鳝丝
- 香菇肉丝面
- 诺诺皮蛋瘦肉粥
- 黑芝麻桃酥
- 热拌面——《炸酱面》
- 香干炒白菜
- 南瓜大米粥
- 山楂排骨
- 【香菇粉丝小银鱼】----来自童年的记忆的一道菜
- 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯
- 27的烘焙日记——“心多多”巧克力面包
- 宅女适用的补血、美容的【洛神花炖老鸡】
- 飞饼黄桃酥
- 秋季进补佳品--鸭腿炖莲藕
- 酸腌菜炒黑喇叭菌
- 酸瓜炒肉丝
- 小白菜炒茭白
- 紫菜肉丸汤
- 炸糍粑
- 三色炸酱拉面
- 什么什么积晷的成语
- 什么什么积海的成语
- 什么什么积玉的成语
- 什么什么积苏的成语
- 什么什么积虑的成语
- 什么什么积贮的成语
- 什么什么积雪的成语
- 什么什么称伯的成语
- 什么什么称兄的成语
- 什么什么称勋的成语
- 什么什么称叹的成语
- 什么什么称善的成语
- 什么什么称奇的成语
- 什么什么称孤的成语
- 什么什么称官的成语
- 夏圭山水为华尚古题（明·沈周）
- 夏圭晴江归棹图（元·黄公望）
- 夏圭松涛怪石图（明·张宁）
- 夏圭江天霁雪图（元末明初·金涓）
- 夏圭风雨图（明·张宁）
- 夏圭风雪归庄图（明·高启）
- 夏城望三山（清·王时霖）
- 夏墓云峰（近现代·吴廷铨）
- 夏夕得易岛庵浙江书（清·允禧）
- 夏夕戏作艳曲（明·韩上桂）
- 夏夕漫兴（明·黎景义）
- 夏夕谢山人冯户曹朱驾部伯邻峻伯于鳞三比部（明·王世贞）
- 夏夕过胡生不值（明·谢与思）
- 夏夕雨中（宋·释斯植）
- 夏夕雨霁（宋·宋庠）
- Python人脸识别(从入门到工程实践)/智能系统与技术丛书
- 书单思维
- 吃掉你的豌豆(精)
- 概念与范畴(精)
- 白云千载(龙岩适中盂兰盆盛会)/民俗书系/华夏文库
- 小长颈鹿的大床(双语版)/宝宝行为养成书
- 全面回忆(菲利普·迪克中短篇小说全集)/世界科幻大师丛书
- 全球治理的中国方案/全球治理的中国方案
- 武林旧事/家藏文库
- 兰台知识产权评论(第2辑)
- 机器人替身(美绘注音版)/蓝皮鼠和大脸猫故事全集
- 五四的思想世界(增订本)(精)
- 互联网时代的品牌创造方法
- 降水量观测
- 严寒地区某水利枢纽工程安全监测系统鉴定及评价