网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧汁鸡腿饭
释义	食材明细 主料 鸡大腿 1个 土豆 1个 胡萝卜 半根 山药 半根 西兰花 2小朵 香菇 2个 辅料 生抽 15ml 老抽 15ml 冰糖 5g 大葱 两段 老姜 3片 料酒 10ml 海苔 1小片 咸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 烧汁鸡腿饭的做法步骤 1 鸡大腿洗净血水，冷水下锅，加葱段姜片和料酒，大火煮开转小火炖煮15分钟 2 煮鸡腿的过程中准备配料，山药胡萝卜土豆切片，香菇切十字花，入冷水浸泡防止氧化 3 鸡腿煮好后沥干水分，将配菜放鸡汤中，中火5分钟煮熟 4 西兰花切碎后与其他配菜拌匀 5 热锅起油，小火将鸡腿两边略煎（可以顺便把香菇也煎一下） 6 下冰糖炒化，让鸡腿裹上糖色，再加生抽老抽，和50ml鸡汤，小火焖煮5分钟 7 大火收汁，装盘即可~ 8 成品~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	炸茄夹 哈密瓜面包 冰糖银耳雪梨羹 炒蘑菇 葱香扒肉条 芸豆猪肉水饺 寿司 黄花木耳蛋羹 就是这个味--青椒皮蛋 春笋肉丝面 小葱拌豆腐 不粘锅的又一妙用——杏圆饼干 菠菜饼 西红柿炒鸡蛋 油泼鱼 东北汤包 嫩白菜炒火腿 炸酿茄子 炸酱打卤面 水果炒饭更美味——鲜香虾仁菠萝炒饭 尖椒鸡 豆渣的花样年华——黑豆枸杞花环面包 馅饼版蒿子粑粑 桃仁干煸鸭丁 胡萝卜炒牛肉 恣肆无忌 恣行什么什么的成语 恣行无忌 恤什么什么寡的成语 恤什么什么苦的成语 恤什么什么贫的成语 恤什么什么远的成语 恤什么念什么的成语 恤什么忽什么的成语 恤什么怜什么的成语 恤孤什么什么的成语 恤孤念寡 恤孤念苦 恤老什么什么的成语 恤老怜贫 送人往杭州（清·李宪噩） 送人往沈阳（清·李希圣） 送人往湖南（宋·文天祥） 送人往苏州觐其兄（唐·黄滔） 送人往虔州（唐·刘商） 送人往长沙（唐·齐己） 送人往长白山（明末清初·屈大均） 送人往长白（明末清初·屈大均） 送人征蛮（唐·贯休） 送人得荡子归倡妇（唐·灵一） 送人戍边（明·张应申） 送人戍边（明·徐勃） 送人戍边（明·林坦） 送人戍边（明·王称） 送人才何公远（元末明初·陶宗仪） 育儿难题一本通/母婴保健系列 你一定要知道的世界名著(上) 孕产妇营养饮食一本通/母婴保健系列 速成围棋(基本布局定式篇上) 孕产期保健一本通/母婴保健系列 从头到脚抗氧化(唤醒美丽健康时尚新概念抗氧化) 鲁滨孙漂流记(世界文学名著)/中国青少年成长必读丛书 真实的日本 东方特工在行动 解谜行动/钢甲卡卡龙连环画 新年夜给我一个恋人吧 卡卡龙苏醒啦/钢甲卡卡龙连环画 妞妞眼中的真相(精)/小小哲学妙语书 洞穴脱险/钢甲卡卡龙连环画 闪电狗的梦想/钢甲卡卡龙连环画

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。