食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧汁鸡腿饭的做法步骤
-
1鸡大腿洗净血水，冷水下锅，加葱段姜片和料酒，大火煮开转小火炖煮15分钟 -
2煮鸡腿的过程中准备配料，山药胡萝卜土豆切片，香菇切十字花，入冷水浸泡防止氧化 -
3鸡腿煮好后沥干水分，将配菜放鸡汤中，中火5分钟煮熟 -
4西兰花切碎后与其他配菜拌匀 -
5热锅起油，小火将鸡腿两边略煎（可以顺便把香菇也煎一下） -
6下冰糖炒化，让鸡腿裹上糖色，再加生抽老抽，和50ml鸡汤，小火焖煮5分钟 -
7大火收汁，装盘即可~ -
8成品~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 营养美味的培根金针菇卷
- 清炖豆腐
- 芋艿毛豆
- 糖醋排骨
- 香滑的牛奶布丁
- 一款鲜美的早餐粥——茴香瘦肉粥
- 紫薯汤圆
- 无油烟轻松做菜——金针南瓜浓汤
- 美味的可乐鸡翅
- 台式卤豆干
- 自制豆花
- 豆花鱼片
- 下饭菜便当——黑椒牛肉
- 香拌藕片-秋季去燥
- 煎荷包蛋-2分钟快手
- 芝香孜然烤鱼
- 西米百合橘子粥-秋季理气润肺
- 家常版川味炸酱面
- 豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】
- 白菜炖冻豆腐
- 戚风蛋糕
- 蜂蜜糖浆柚子茶
- 蛋包饭
- 烤全鸡酿糯米饭
- 酱炖鲶鱼
- 反什么琵什么的成语
- 反什么相什么的成语
- 反什么破什么的成语
- 反什么自什么的成语
- 反什么获什么的成语
- 反什么行什么的成语
- 反什么衔什么的成语
- 反什么覆什么的成语
- 反什么观什么的成语
- 反什么诸什么的成语
- 反什么负什么的成语
- 反什么败什么的成语
- 反什么还什么的成语
- 反什么道什么的成语
- 反侧什么什么的成语
- 和张文潜有所叹韵（宋·虞俦）
- 和张文潜浯溪中兴颂二首（宋·李清照）
- 和张文潜痛字韵（宋·潘大临）
- 和张文潜赠杨妹（宋·李之仪）
- 和张文潜输麦行寄滁守魏彦成（宋·王洋）
- 和张文玘（金末元初·李俊民）
- 和张文纪咏雪二首（宋·王之道）
- 和张文翔在独石见寄（明·龚诩）
- 和张文裕初寒十首（宋·司马光）
- 和张文通书怀（宋·强至）
- 和张方回西湖二首（宋·郭印）
- 和张无垢胡澹庵二先生清江亭记（宋·刘黻）
- 和张时可景灵宫即事及暂归南湖二诗（宋·何澹）
- 和张时可（宋·姜特立）
- 和张昌言喜雨（宋·苏轼）
- 鸭子真有用(精)
- 公共理性与民主理想(公民国家与治理)
- 邹韬奋传
- 我的双城记
- 国际儒学研究通讯(创刊号)
- 花开(张爱玲上半出)/克勒门文丛
- 清代价值尺度(货币比价研究)
- 施米特与政治的逻辑
- 明儒学案研究及论学杂著(精)/朱鸿林明史研究系列
- 一百年漂泊(台湾的故事)
- 洄澜(相逢巨流河)
- 重写与重写(中国早期电影再认识下)/电影学文丛
- 一本书读懂涨停板战法
- 一本书读懂T+0短线战法
- 均线战法入门与技巧(股票和期货交易的永恒技术)/擒住大牛