食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎茄子的做法步骤
-
1茄子两根去蒂清洗干净，切成厚薄均匀的片 -
2鸡蛋一个加盐，面粉，淀粉和清水搅拌成糊状 -
3茄子片均匀蘸上糊，热锅加油进行煎制 -
4煎至两面金黄即可出锅 -
5大蒜切成末加味极鲜酱油和少许香醋调成汁 -
6成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 家常小炒
- 黑芝麻多谷物面包
- 菠菜黄瓜拌醋粉
- 凉拌爽口莴笋
- 蜂巢芝士蛋糕
- 盘丝饼
- 全麦红豆沙软欧
- 酒酿南瓜糯米圆子
- 香辣虾
- 清新菜系凉拌海带丝
- 懒人餐 毛瓜扇骨汤
- 山药乌鸡汤
- 懒人餐之懒人白切肉
- “懒人餐”火龙果酸奶杯
- 鲜花饼
- 香菇碗
- 冰镇红珍珠奶茶
- 香菇杂蔬杯
- 韭菜炒豆腐皮
- 懒人凉拌顺风
- 麻辣水煮鱼
- 蜂蜜柠檬水
- 微波炉盐焗鸡腿
- 手工擀面条
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