食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱿鱼头炒彩椒的做法步骤
-
1原料图（晚上的菜了吃不来很多，所以适量的减少了，只用了一个鱿鱼头）。 -
2鱿鱼头洗净切小段（因为宝贝要吃所以切的比较小了点）。 -
3彩椒洗净切小块，姜切丝备用。 -
4热油锅，姜下锅爆香。 -
5鱿鱼头下锅翻炒两下，有点微红。 -
6下彩椒一起炒熟，放适量的酱油、盐、料酒、鸡精调味。 -
7起锅装盘，可以上桌美美的享用了。
小窍门
鱿鱼一定要洗干净特别是须须上的小壳，如果加少许的辣椒炒味道会更好
使用的厨具：炒锅
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