食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油浸鸡腿的做法步骤
-
1准备好材料 -
2切好葱段，姜丝，蒜末。 -
3干净的碗内加入酱油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，鸡精适量，蒜末，香油（或芝麻油，辣椒油）。 -
4解冻好的鸡腿用牙签插洞，便于入味和炸熟。 -
5放入少许盐，料酒和葱段腌渍10分钟便于入味。 -
6锅内油烧热后，把腌渍好的鸡腿放入炸。 -
7炸制鸡皮变成金黄色即可出锅了。 -
8把炸好的鸡腿切块装盘，淋上调好的料汁即可享用了。 -
9料汁的量根据自己口味增减。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 锡纸牛肉
- 大头菜炒粉丝
- 烤鸡翅
- 牛奶面包卷
- 鸡腿炖土豆——＃肉菜＃
- 豆皮肉卷
- 腊鸭腿茄子煲
- 蒸生蚝
- 青椒豆豉炒肉
- 卷心菜炒粉丝
- 青椒蒜苗荷包蛋
- 鸡蛋馄饨
- 清蒸草鱼块
- 家常烧豆腐
- 五香豆腐酿
- 榨菜海米青菜粥
- 炝炒嫩莴笋
- 爆炒熟牛肚
- 草莓什锦牛轧糖
- 清蒸螃蟹
- 鸡汁莴笋片
- 香葱肉松蛋糕卷
- 香草烤罗非鱼
- 盐渍樱花
- 红枣黄米糕
- 剗草什么什么的成语
- 剗草除根
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- 剜什么什么胆的成语
- 剜什么什么舌的成语
- 剜什么什么茶的成语
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- 剜什么割什么的成语
- 剜什么成什么的成语
- 剜什么挑什么的成语
- 剜什么生什么的成语
- 剜什么补什么的成语
- 剜什么裂什么的成语
- 剜刺什么什么的成语
- 剜刺挑茶
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- 戴浚秀才需堂（宋·许景衡）
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