食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒双丝的做法步骤
-
1土豆切丝洗净淀粉。 -
2胡萝卜也切细丝。 -
3辣椒切丝，葱切斜段，蒜拍碎。 -
4锅中放油，油烧热后，把葱、蒜和红辣椒爆香。 -
5把胡萝卜丝和土豆丝倒入锅中划散翻炒，如果太干溜点水，炒到断生后，倒入陈醋，最后下盐调味，加入味精即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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