食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
八爪鱼薄切的做法步骤
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1芝麻菜焯水，冷却，把水挤干，加花生酱和橄榄油 -
2八爪鱼用西芹胡萝卜洋葱，柠檬汁煮熟，刨成片
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3番茄挞：低筋粉，黄油，帕尔玛芝士粉，蛋黄，盐黑胡椒，百里香混合在一起。番茄去皮加紫苏叶盐黑胡椒炒香，冷却。番茄盖在面饼上，放进烤箱180°烤30分钟
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4盘子底部淋一圈花生芝麻菜酱，放上八爪鱼薄片,八爪鱼薄切上撒点黑胡椒，接着放上番茄挞，然后放上帕马臣芝士雪糕，最后放上芝麻菜
使用的厨具：其它、汤锅、电烤箱、煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
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- 佛手茄子
- 银耳红枣马蹄糖水
- 家常酸菜鱼
- 电饼铛双味烤肉
- 榨菜青椒肉丝
- 清热利湿好豆子---蚕豆炖排骨
- 彩虹冻芝士蛋糕
- 萝卜牛腩
- 糖醋排骨
- 金灿灿的双色南瓜豆沙包
- 苦瓜拌秋耳
- 手撕杏鲍菇煎蛋
- 泡椒糖醋武昌鱼
- 烤苹果干
- 辣椒炒猪大肠
- 蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡
- 红豆薏米豆浆
- 冬瓜鸭骨汤
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- 黄芽梗烧鱼肚
- 蒜瓣烧牛蛙
- 苦瓜酿肉
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- 焦什么什么焚的成语
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