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诗文
炒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
辣椒
适量
调料
盐
适量
白醋
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒土豆丝的做法步骤
1
土豆切片再切丝。
2
清水冲洗淀粉沥干水。
3
锅中热油倒入土豆丝红辣椒。
4
煸炒,齐锅边淋入白醋,翻炒均匀加入盐调味即可。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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同方鸿胪张太学集许太常宅限赋堂字(明·欧大任)
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更新时间:2026/4/8 13:29:45