食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒鱼排的做法步骤
-
1从超市买回的已经预制好的鲷鱼排。 -
2直接入锅炸制，油温很重要！原料周围是大泡带小泡，油温正合适，都是均匀的小泡是油温过高会外焦内生，大泡过多是油温低了容易浸油吃着太油腻。 -
3何时炸熟？这很重要！鱼排刚入锅时沉在锅底，炸一会就漂起来了，这时就炸好了，再开大火炸上色即成！ -
4控油，放到砧板上。 -
5斩成条状。 -
6装盘，挤入黑椒酱，这道黑椒鱼排就完成了。
小窍门
此菜的做法简单，关键就是油温的把握很重要。还可以做成茄汁鱼排，香橙鱼排，甚至挤入沙拉酱就是鱼排汉堡。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜豆芽肉末粥
- 酸豆角炒肉丁
- 腊肉炒豆芽韭黄
- 蜜桃果酒
- 青提果酒
- 煎蛋青菜豆皮汤
- 芥菜鸡蛋油条炒饭
- 甜腐乳燜雞翅
- 焦糖玉桂苹果馅面包
- 沙姜焗花螺
- 鲫鱼汤
- 茼蒿鲫鱼汤
- 黄豆焖猪蹄
- 木炭铜火锅
- 白菜炒绿豆芽
- 五花肉炒黑鸡枞菌
- 牛肉丁炒土豆丁
- 清炒芥菜
- 九层塔虾干炒饭
- 鹿茸菇鸡肉烩面
- 莲花白拌海参
- 芋香南瓜炆排骨
- 炒凉粉
- 辣子鸡丁
- 猕猴桃果酒
- hilltop high
- hilltop school
- hill walking
- hilly apk
- hilly area
- hilly hicks
- hilly hindi
- hilly io
- hilly io game
- hilum of liver
- hilum of lung
- hilum overlay sign
- himalayan cat
- himalayas china
- Hi Mary
- 黄鸭（明末清初·屈大均）
- 黄鹂一声（宋·沈辽）
- 黄鹂二首似杜湘草（清·元璟）
- 黄鹂峡阻风雨（清·张鹏翮）
- 黄鹂绕碧树 双调春情（宋·周邦彦）
- 黄鹂绕碧树 宋宁宗后杨姓，画樱桃黄鹂图小（清末近现代初·吴湖帆）
- 黄鹂绕碧树 寄怀旭生和清真（近现代·乔大壮）
- 黄鹂绕碧树 春晴（清·吴绮）
- 黄鹂绕碧树 春游依清真九十七字仄韵（近现代·郭风惠）
- 黄鹂绕碧树 游春（近现代末当代初·张伯驹）
- 黄鹂绕碧树 秋景（金末元初·元好问）
- 黄鹂绕碧树（宋·晁端礼）
- 黄鹂绕碧树（民国末当代初·饶宗颐）
- 黄鹂绕碧树（清·陈匪石）
- 黄鹂绕碧树（清末民国初·陈洵）
- 数学计算题强化训练(2下)
- 中国共产党领导力论纲
- 工业用四丁基锡 HG/T 6017-2022
- 建筑工程防雷装置施工技术规程 T/SIIA 004-2021
- 推进区域生态创新的财政政策体系研究--以长三角地区为例
- 校园安全与应急
- 中办印发关于在全党大兴调查研究的工作方案
- 增广复堂词话详注(上中下)(精)
- 淀粉非化学改性技术(第2版)
- 世界尽头的灯塔(精)
- 西奈山重症监护学(精)
- 俄国革命前夜(柳芭日记1916-1917年)/日记背后的历史
- 高等数学(工本2023年版公共课程全国高等教育自学考试指定教材)
- 歌犬/科伦·麦凯恩作品系列
- 算法设计与分析(普通高等教育计算机类专业教材)