食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒米粉的做法步骤
-
1材料准备:买的米粉,鸡蛋两个 -
2材料准备:葱末,熟里脊切丝(买),熟粉肠切丝(买). -
3材料准备:包菜切丝,胡萝卜切丝,豆芽洗净. -
4材料准备:西红柿切片,姜末,洋葱切丝. -
5炒鸡蛋 -
6米粉放凉水里煮开后,再重新换凉水泡20分钟. -
7配料合炒. -
8放入泡好的米粉 -
9放里脊丝,粉肠丝,盖锅盖焖,开后放盐,少量糖.老抽.搅拌 -
10盛上.
小窍门
出来的味道比较鲜.
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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