食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜鸡蛋羹的做法步骤
-
1南瓜去皮去籽 -
2切成薄块用盆子装好 -
3入锅蒸四五十分钟左右，我这个量比较多，如果量少的话，可以时间适当缩短，在上面反盖一个盘子，可以防止水汽滴落。 -
4蒸熟后用勺子背或擀面杖压成泥即可 -
5取适量南瓜泥，倒入锅中 -
6取适量南瓜泥，倒入锅中 -
7加水，搅匀后大火煮 -
8加一点点盐，为了突出甜味，盐千万不能加多，一点点就好 -
9将藕粉用少量温开水调匀 -
10鸡蛋两个磕入碗中 -
11打散成蛋液 -
12待锅中沸腾后，倒入藕粉，搅匀 -
13倒入鸡蛋液 -
14快速用勺子搅散 -
15煮至透明粘稠即可
小窍门
放盐只是为了突出甜味，不放也可，切不可放多
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
孕妇
产妇
老人
早餐
秋季食谱
冬季食谱
学生
- 河北小吃：猪血糕
- 详解墨鱼处理全过程&墨鱼小排汤
- 【碧波芭蕾】——捶虾翡翠珍珠面
- 小熊吐司
- 金银饭的做法
- 普洱茶炖排骨的做法
- 宝宝最爱：营养鸡蛋饼
- 牛奶草莓慕丝
- 杏仁瓦片酥
- 水蒸蛋
- 白菜梗鲜肉包
- 【排骨饭】.电饭锅版
- 椰蓉面包（面包机版）
- 咖喱花蟹
- 家人最爱的【炸酱面】
- 香脆【黄油饼干】DIY情结
- 绿意盎然---抹茶蜜豆卷
- 萝卜丝鲫鱼
- 老婆饼
- 杏仁巧克力薄片
- 猴头菇扒油菜心
- 百花臊子面
- 爆炒腰花
- 茭白炒小白虾
- 凉拌鲫鱼
- 赛锦标社
- 赛雪什么什么的成语
- 赛雪欺霜
- 赜什么什么索的成语
- 赜什么隐什么的成语
- 赜探什么什么的成语
- 赜探隐索
- 赞不什么什么的成语
- 赞不容口
- 赞不絶口
- 赞不绝口
- 赞什么不什么的成语
- 赞什么什么口的成语
- 赞什么什么名的成语
- 赞什么什么已的成语
- 晚兴（宋·杨万里）
- 晚兴（宋·王柏）
- 晚兴（宋·赵汝燧）
- 晚兴（宋·释行海）
- 晚兴（宋·陆游）
- 晚兴（宋·陆游）
- 晚兴（宋·陆游）
- 晚兴（宋·陆游）
- 晚兴（宋·陆游）
- 晚兴（宋·陆游）
- 晚兴（宋·陆游）
- 晚兴（宋·陆游）
- 晚兴（宋·陈师道）
- 晚兴（宋·韩淲）
- 晚兴（宋·韩淲）
- 白茉莉冻结全世界
- 新公共政策--民主制度下的公共政策/公共管理译丛
- 商名是金(公司店铺商品命名艺术)
- 考场加分36计(上下新课标)/潜能作文
- 王维孟浩然诗选(古典诗词名家)
- 张家山汉律研究/中华文史新刊
- 高适岑参诗选(古典诗词名家)
- 日本奴役中国劳工罪行图证(精)
- 中学生简明摄影教程(全国中学技能课程适用教材)
- 图片编辑与版面设计
- 西域文明史概论(外1种)/世界汉学论丛
- 网络文化探究
- 夺冠(不做第二只做第一的竞争方法)
- 石油效应--全球石油危机的背后
- 创业学案例(第6版)