网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【吉林】自制酸奶冰淇淋
释义
“让冰淇淋也可以跟孩子一起做。”
食材明细
主料
鸡蛋
3颗
酸奶
200ml
淡奶油
100ml
辅料
白砂糖
100g
柠檬汁
少许
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制酸奶冰淇淋的做法步骤
1
三个鸡蛋用蛋黄分离器分离,只要蛋黄。
2
加入一半糖,用打蛋器将蛋黄打散。
3
将酸奶分多次加入蛋黄液中,边加边搅拌。
4
搅拌后的蛋奶液。
5
将蛋奶液倒入煮锅中煮开。
6
打发淡奶油,分次加入糖,在加入少许鲜柠檬汁。
7
煮开的蛋奶液晾凉后分次加入打发的奶油中,进行搅拌均匀。
8
将搅拌好的冰淇淋盖上盖子或保鲜膜放入冷冻室。
9
经过两三个小时后冰淇淋就可以吃啦,吃的时候还可以加点果酱。
小窍门
在煮的过程中一定要小火煮开,并边煮边搅拌,如果不搅拌会糊底。在就是在冷冻的过程最好隔一小时就翻拌一次,这样会更容易,快速冷冻。
使用的厨具:打蛋器、煮锅
所属分类: 甜品
随便看
小吊梨汤
玉米面糊糊
椒麻土豆丝
清炖牛窝骨
清炒绿豆芽
酱香鱼片
清炒百合
肉酱意面
川味卤肉饭
炸肉条
蒜香炒蚕豆
酥炸去皮虾
照烧鸡腿饭
香煎菲力牛排
清蒸大闸蟹(附秘制酱汁配方)
排骨菌菇汤
水煮牛肉
南瓜丝煎饼
丝瓜炒鸡蛋
水晶紫薯栗蓉月饼
杏鲍菇炒肉丝
胡萝卜炒鸡肉片
健脾祛湿糕教程
红烧牛肉
腌辣椒
金帛什么什么的成语
金帛珠玉
金张什么什么的成语
金张许史
金徽什么什么的成语
金徽玉轸
金戈什么什么的成语
金戈铁甲
金戈铁马
金戈铁骑
金断什么什么的成语
金断觿决
金无什么什么的成语
金无足赤
金无足赤,人无完人
劝醇甫酒(宋·项安世)
劝醉(唐·元稹)
劝金船 和子野(清末近现代初·汪东)
劝金船 流杯堂唱和翰林主人元素自撰腔(宋·张先)
劝金船 舟上十八滩(清·董元恺)
劝金船(清·王时翔)
劝陆三饮酒(唐·戴叔伦)
劝食素(宋·释怀深)
劝饮酒(唐·张祜)
劝饮(宋·李新)
劝饮(明·胡奎)
劝驾桂林乡举(宋·李曾伯)
劝驾词(明·王彦泓)
劝驾述怀次东所韵(明·林俊)
劝鱼吟(宋·徐照)
孙子兵法谋略理论在警务实战中的应用研究
伏羲伏羲(精)
学龄前儿童视角下的公共图书馆儿童服务/图书情报与档案管理博士文库
解析弗朗西斯·福山历史的终结与最后的人(汉英双语)/世界思想宝库钥匙丛书
啊哈,我发现了
童话之书(4孩子王)
营养经济学
唐代长安镇墓石研究/丝路长安国际译丛
民国钢筋混凝土建筑遗产保护技术
觅圣记(上下)(精)
釜山寻宝记(1)/世界城市寻宝记/我的第一本历史知识漫画书
八路少年空军小说系列(铁血战鹰队共8册)
遇见藏地心有风马(精)
重读经典之菜根谭
绿拇指男孩/国际大奖小说
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/26 15:16:27