“脆嫩酸爽。”

• 蔬菜汁包子
• 酥香茄子卷肉
• 紫薯玫瑰花馒头
• 清新爽脆虾皮小青菜
• 木耳炒莴笋
• 凉拌菜
• 酒香草头
• 开洋秀珍菇炒鸡蛋
• 蘑菇大白菜炒黄豆芽
• 炒三丁
• 太湖莼菜羹之鸡丝咸肉
• 蚝油菠菜
• 纸巾玫瑰花
• 大盘鸡拌面
• 小竹笋炒牛肉
• 土豆焖腩肉
• 香菇木耳焖鸡
• 青瓜木耳炒肉片
• 长集百菜（火腿肠炒荠菜白菜）
• 花生莲子猪蹄汤
• 富贵花——西兰花蒸鸡蛋糕
• 非油炸臭豆腐
• 雷笋烧仔排
• 可盐可甜的艾草青团
• 不加一滴水，鲜嫩好吃的蘸汁贻贝
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• 题僧墨菊卷（元·欧阳玄）
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