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诗文	年夜菜之展翅高飞
释义	食材明细 主料 鸡翅中 400g 辅料 小葱 几根 生姜 4片 大蒜 2瓣 小米辣 3个 生粉 1中勺 花椒 1小勺 调料 盐 1小勺 味达美秘制鲜蚝油 1中勺 味达美葱姜料酒 1大勺 六月鲜 轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油 1大勺 麻辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 展翅高飞的做法步骤 1 准备食材。 2 鸡翅清洗干净划两刀。 3 生姜辣椒大蒜小葱，生粉加入鸡翅中，加入1大勺味达美葱姜。 4 1大勺六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。 5 1中勺味达美秘制鲜耗油。 6 抓拌均匀，腌制1小勺。 7 锅里烧热油，倒入鸡翅煎至两面金黄。 8 倒入腌制的料汁，再加入一碗水，大火煮开后焖煮几分钟。 9 收汁，不要全部收干。 10 装盘，底下放生菜铺垫。愿大家2024都展翅高飞。 小窍门 鸡翅两面都要划两刀，方便入味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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