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诗文	炒迟菜心
释义	食材明细 主料 迟菜心 适量 猪肉 适量 辅料 蒜末 适量 调料 盐 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒迟菜心的做法步骤 1 准备:迟菜心。 2 清洗干净改刀切好。 3 备点蒜末。 4 改刀切好的猪肉。 5 起锅放猪肉翻炒。 6 炒出猪油。 7 放入蒜末爆香。 8 放入迟菜粥大火翻炒两分钟左右。 9 调点盐继续翻炒均匀即可。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。