网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊肚菌酿肉
释义
食材明细
主料
羊肚菌
适量
前腿肉
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
羊肚菌酿肉的做法步骤
1
羊肚菌提前泡发一下。
2
前腿肉洗净切片剁碎。
3
肉沫加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉。
4
搅拌均匀后再来点花生油锁住水份。
5
羊肚菌开一下背,再酿入肉沫。
6
酿好的羊肚菌装盘,上锅大火蒸15分钟左右。
7
蒸好的羊肚菌把汤汁倒出。
8
锅中放入泡发羊肚菌的水和蒸出来的汤汁。
9
少许盐调味。
10
大火煮开一下。
11
适量淀粉水勾茨,煮开后淋在蒸好的羊肚菌上即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
葱花鸡蛋饼
洋葱爆牛肉
西红柿菠菜酸汤面片
羊肉饺子
手抓羊肉
辣椒炒驴肉
羊肉萝卜汤
牛肉炒腐竹
玫瑰花桃胶银耳羹
土豆丝炒酸菜
荠菜春卷
芹菜黄豆芽炒肉片
麻辣肠炒莴苣
猪皮公鸡冻
茴香杆黑木耳炒腊肠
胡萝卜薏米龙骨汤
香芹荷兰豆炒腊肠
玉米排骨汤
蒸五花肉
蒜炒卤大肠
豆渣丸子
蒸肉饼
芹菜叶瘦肉汤
西蓝花炒蒜苗
凉拌凉粉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/27 17:48:31