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诗文	水蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 味极鲜 适量 酱油 适量 水 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 水蒸蛋的做法步骤 1 准备三个鸡蛋。 2 加点料酒。 3 来点盐。 4 入鸡蛋，用筷子打散。 5 加温水。 6 去除泡沫。 7 上锅蒸10分钟，加葱花。 8 来点酱油。 9 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
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