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诗文	黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5只 油豆腐 190克 黑木耳 10克 调料 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤 1 食材：鸡蛋（已提前煮熟）、油豆腐、黑木耳（已泡发清洗）。 2 将鸡蛋剥壳。 3 起锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋翻炒翻炒至金黄色。 4 接着，将油豆腐撕一个口子和黑木耳一起合入炒好的鸡蛋里、加适量的清水。 5 加适量的酱油。 6 加适量的盐。 7 加适量的零卡糖。 8 调味烧煮开。 9 然后，烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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