食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法步骤
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1鲜虾去头，对半分开。 -
2金针菇洗干净备用。
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3葱花切好备用。
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4粉丝泡好备用。
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5大蒜拍好切碎，放碗里，做蒜蓉酱。
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6花生油烧热。
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7倒入碗里。
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8放酱油蚝油盐味精白糖拌匀备用。
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9另起砂锅放猪油烧热。
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10放金针菇。
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11放粉丝。
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12放一半蒜蓉酱。
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13放鲜虾。
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14另一半蒜蓉酱淋在鲜虾上。
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15加半碗水盖盖中火焖6分钟。
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166分钟后。
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17放葱花。
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18成品。
使用的厨具：砂锅
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