食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋藕丁的做法步骤
-
1莲藕去皮后切成小丁。 -
2放入锅中焯水5分钟。 -
3焯过水的莲藕冲一下清水，沥干水份备用。 -
4取一个小碗，加生抽、老抽、香醋、盐、生粉、清水调成味汁。 -
5锅内加底油，加入白糖和蕃茄酱小火炒出红色。 -
6再加入适量味汁烧开。 -
7放入藕丁大火翻炒几下。 -
8成品图。
小窍门
1、莲藕可以先入锅焯水或是先入锅炒熟，对于糖醋的用量依个人口味适量添加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 东北凉菜
- 白菜卷
- 黑豆奶露
- 西红柿菌菇肉圆汤
- 淮山排骨汤
- 西红柿烧牛腩
- 叶子面包
- 土豆炒豆干
- 西葫芦鸡蛋饼
- 炝炒萝卜缨
- 青椒土豆丝
- 牛肉娃娃菜
- 鸭腿烧莴苣
- 韭菜炒辣椒
- 台式卤肉饭
- 鸡骨草煲猪小肚
- 满载而归之素炒什锦
- 黑椒牛柳面
- 东北卤鸡爪
- 香辣干锅鸡
- 红豆馅广式月饼
- 烤羊腿
- 自制龟苓膏
- 红烧鲢鱼
- 元宝馄饨
- 什么罚什么陟的成语
- 什么罡什么斗的成语
- 什么罢什么休的成语
- 什么罢什么能的成语
- 什么罣什么碍的成语
- 什么罪什么人的成语
- 什么罪什么功的成语
- 什么罪什么师的成语
- 什么罪什么愆的成语
- 什么罪什么慝的成语
- 什么罪什么新的成语
- 什么罪什么有的成语
- 什么罪什么民的成语
- 什么罪什么瑕的成语
- 什么罪什么罚的成语
- 警斋（明·邵宝）
- 警枕词（元末明初·杨维桢）
- 警滞（宋·陈淳）
- 警策（宋·释德洪）
- 警雕三章（元末明初·杨维桢）
- 计偕中途寄家大人（宋·戴机）
- 计偕别长儒仲醇（明·王衡）
- 计偕北上过飞来寺留题（明·黄士俊）
- 计偕即事（明·李待问）
- 计偕途中四绝句（明·王世贞）
- 计处士挽诗（宋·魏了翁）
- 计子布归程已过新安入畿县界（宋·陆游）
- 计敏夫送酒四壶有诗和之二首（宋·郭印）
- 计桐江续稿九卷卷百首书其末（宋末元初·方回）
- 计氏耕乐（明·陈繗）
- 中国建设监理与咨询(2018\2总第21期)
- 中国亚洲象保护研究
- 负面事件对餐饮服务品牌关系影响研究
- 电磁矢量传感器阵列参数估计及应用
- 中国电子信息工程科技发展研究(领域篇遥感技术及其应用)
- 自然资源与环境质量定量评估体系的编制与应用
- 辩护的政治(罗尔斯公共辩护思想研究)/三联哈佛燕京学术丛书
- 明清江南史丛稿(精)
- 文明国家大学(增订本)(精)
- 潮学集刊(第6辑)
- 克敬之满蒙汉语教学手稿/中国社会科学院老年学者文库
- 四院沙滩未名湖(修订本)/北大记忆
- 龙影朦胧(中国文化在俄罗斯)/国际中国文化研究丛书
- 北大手账(精)
- 超越民法的民法解释学