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诗文
桂花糕
释义
食材明细
主料
西米
150g
水
150ml
蜂蜜
30g
桂花
10g
辅料
椰蓉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
桂花糕的做法步骤
1
150g西米,加入150ml水,静置半小时。
2
加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一个团,裹椰蓉,用模具压制成型。
3
蒸25分钟。
4
QQ弹弹。
5
如果冷了会变硬,加热即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/7 17:39:15