食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇青椒炒鸡肉的做法步骤
-
1鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2金针菇切段、胡萝卜、青椒切丝。
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3锅中倒油烧热，放入鸡肉丝滑炒变色。
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4放入胡萝卜和金针菇翻炒2分钟。
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5放入青椒丝翻炒至熟，加盐、少许生抽调味炒匀。
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6成品图。
使用的厨具：炒锅
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