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诗文
金针菇青椒炒鸡肉
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
金针菇
适量
青椒
适量
辅料
蒜
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
金针菇青椒炒鸡肉的做法步骤
1
鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
金针菇切段、胡萝卜、青椒切丝。
3
锅中倒油烧热,放入鸡肉丝滑炒变色。
4
放入胡萝卜和金针菇翻炒2分钟。
5
放入青椒丝翻炒至熟,加盐、少许生抽调味炒匀。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 20:56:09