食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
小黄鱼豆腐的做法步骤
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1食材：豆腐、小黄鱼（已洗净）、姜片、香葱。 -
2将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。
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3起锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。
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4接着，搁入姜片、加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6加适量的盐。
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7加适量的零卡糖。
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8加适量的开水。
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9调味烧煮开4到5分钟。
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10然后，合入烧煮3分钟。
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11最后，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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