网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲫鱼汤
释义
“鲫鱼汤,下奶,滋养!”
食材明细
主料
鲫鱼
300g
辅料
葱
少许
姜
两片
蒜
两瓣
八角
1个
花椒
少许
油
少许
盐
少许
醋
少许
啤酒
少许
酸咸 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲫鱼汤的做法步骤
1
鲫鱼处理好,加点啤酒或者料酒,腌制半小时左右。
2
葱切段,姜切片,蒜切开。八角一个,花椒少许(7-9粒足矣)。
3
锅倒油,放鱼煎至两面金黄。加入热水,大火烧开。转小火,加备好的葱姜蒜八角花椒。
4
小火慢炖40分钟,加少许盐,醋,鸡精。出锅。
小窍门
1、煎/炸鱼的时候小心,油溅烫伤,不会煎鱼可以选择炸鱼,多放点油炸至两面金光捞出。
2、砂锅里直接加热水加一勺炸鱼的油放鱼开炖。
使用的厨具:汤锅、砂锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
随便看
素火腿炒油麦菜
清水菜心
彩色汤圆
青瓜炒腐竹
豆豉排骨焖凉瓜
腐竹炒西芹
萝卜炒腐竹
凉拌黄瓜
苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”
虫草花山药炖土鸡
杏鲍菇蚕豆排骨汤
腊肠炒面
素锅包肉
原味鸡蛋堡
腊丁土豆干
川贝雪梨盅
腊烧胡萝卜碎
梅菜万字扣
糖不甩
家常小炒
蒜香面包
辣白菜烧豆皮
干锅包菜
辣炒墨鱼花
六角糖包
bull's eye
bullseye
bull shark
bullshit
bullshitter
Bull Terrier
bullwhip
bully
bullyboy
bully for
bullying
bully into
bully into doing
bully off
bully pulpit
瑰材枕箴(汉·张纮)
瑶会行为萧太母九十祝(明·林熙春)
瑶华·修月斧(清·杨葆光)
瑶华·刘健之得杨幼云、张叔宪、李亦元所藏(清末民国初·夏孙桐)
瑶华·手衣(近现代末当代初·袁荣法)
瑶华·承露盘(清·杨葆光)
瑶华•癸卯七夕(清·彭孙遹)
瑶华乐(唐·李贺)
瑶华 代许滇生六兄题海棠庵填词图(清·顾太清)
瑶华 分韵得作字,戏虞宜兴(宋·吴文英)
瑶华 和山居琼花作(清·杨玉衔)
瑶华 咏并头莲(清·黄荃)
瑶华 咏斋中腊梅依草窗韵(近现代末当代初·张伯驹)
瑶华 咏湘妃竹,次兰当韵(清末民国初·樊增祥)
瑶华 垂丝海棠(清·杨玉衔)
你不是天生为母则强
奥兹法则(结果取决于当责实践者的能力)
航空枢纽经济产教支撑研究/航空技术与经济丛书
高级Python核心编程(开启精通Python编程世界之旅)
仪礼节解(精)/九部经解
小升初语文总复习真题集训/培优新帮手
实用内分泌代谢疾病诊疗实践与典型医案
网络空间安全概论(教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会推荐教材)/国家级一流本科课程配套教材系列
造房子的地方(汉藏对照)/第一次遇见科学
读小古文学成语/既又阅读
民俗体育身体叙事的本土化研究
无线电能传输(电动汽车及移动设备应用)(精)
污水处理企业安全生产标准化评审规程(T\CWEC36-2022)/团体标准
水利工程塑钢板桩挡土墙技术规范(T\CWEA18-2023)/团体标准
电网无人机巡检技能实训教材/专家技艺传承系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/17 3:56:59