网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲫鱼汤
释义
“鲫鱼汤,下奶,滋养!”
食材明细
主料
鲫鱼
300g
辅料
葱
少许
姜
两片
蒜
两瓣
八角
1个
花椒
少许
油
少许
盐
少许
醋
少许
啤酒
少许
酸咸 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲫鱼汤的做法步骤
1
鲫鱼处理好,加点啤酒或者料酒,腌制半小时左右。
2
葱切段,姜切片,蒜切开。八角一个,花椒少许(7-9粒足矣)。
3
锅倒油,放鱼煎至两面金黄。加入热水,大火烧开。转小火,加备好的葱姜蒜八角花椒。
4
小火慢炖40分钟,加少许盐,醋,鸡精。出锅。
小窍门
1、煎/炸鱼的时候小心,油溅烫伤,不会煎鱼可以选择炸鱼,多放点油炸至两面金光捞出。
2、砂锅里直接加热水加一勺炸鱼的油放鱼开炖。
使用的厨具:汤锅、砂锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
随便看
剁椒丝瓜炒蛋
老北京炸酱面
咖喱苏打饼干
三宝蒸肉
海鲜馄饨伴核桃蘑菇汁
芥末凤爪
蟹黄豆腐
意大利千层面
椒盐蚕豆
蚝油肉片炒蒜苗
葱油豆渣
【炸酱面:我家新味道】处女新作炸酱面
水煮扁豆
番茄丝瓜汤
丝瓜鸡蛋面
蛤蜊豆腐盖饭
乌鱼炖豆腐
意大利海鲜千层面
【炸酱面 我家新味道】----西马家常炸酱面
意大利式银鳕鱼
金包银黄金蛋炒饭
红薯老面馒头
杏子果酱
QQ面
芙蓉豆腐羹
什么馗什么鬼的成语
什么香什么令的成语
什么香什么口的成语
什么香什么地的成语
什么香什么守的成语
什么香什么家的成语
什么香什么履的成语
什么香什么影的成语
什么香什么户的成语
什么香什么拜的成语
什么香什么枕的成语
什么香什么气的成语
什么香什么烧的成语
什么香什么牌的成语
什么香什么玉的成语
友人赠红豆作诗答之二首(近现代·丰子恺)
友人赠舍弟依韵戏和(唐·杜荀鹤)
友人赴陕西作县(元·贡师泰)
友人趋宁化(宋·吴沆)
友人边游回二首(明·邓云霄)
友人过访(清·缪慧远)
友人还乡有感(宋·唐庚)
友人远游(宋·蔡士裕)
友人送末利栽之谓不活矣近渐有萌牙祝之(清·林旭)
友人送西樵无叶井泉(清·黎简)
友人适越路过桐庐寄题江驿(唐·李郢)
友人邀听歌有感(唐·吕温)
友人邀游故相夏桂洲白鸥园宝泽楼(明·庞尚鹏)
友人邀游郭沫若先生故居(近现代·孔凡章)
友人邀赴大理诗会行前有寄(当代·熊东遨)
刻意观察(看透简单行为背后的复杂动机)
女儿的早餐
Android高效进阶(从数据到AI)
随风而思(凌导文集)
极简护肤(你的皮肤需要断舍离)
环境物理学原理(原著第4版)(精)/经典化学高等教育译丛
封建社会(上下)/汉译世界学术名著丛书
王云五评传(多重历史镜像中的文化人)(精)
沟通与互助/巫婆村好品格养成所
古典诗词品读录(烟火)
农村电商政策知识一本通/新农村电商互联网+系列丛书
大声说我能行(精)/知了绘本馆
大记忆(亲历20次国庆庆典)
自媒体时代中国高校网络舆论事件及大学生网络媒介素养研究
苏轼诗集合注(上中下)(精)/中国古典文学丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/13 14:47:31