食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香芹炒肉丝的做法步骤
-
1芹菜洗净。 -
2切好。
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3姜蒜切好。
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4猪肉切丝，放淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制10分钟。
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5锅内加水烧开，下入芹菜焯水。
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6锅内放油烧热，倒入肉丝，姜蒜炒香，炒熟肉丝。
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7倒入芹菜，放生抽、蚝油翻炒均匀。
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8放盐。
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9翻拌均匀。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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