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诗文
韭菜虾皮炒茭白
释义
食材明细
主料
茭白
2株
虾皮
30克
韭菜
130克
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
韭菜虾皮炒茭白的做法步骤
1
食材:韭菜(已洗净切段)、茭白、虾皮。
2
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成片。
4
起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5
接着,合入虾皮、加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
调味翻炒翻炒。
9
然后,合入韭菜翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/26 15:50:27