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诗文	蒜香肉丝青菜
释义	食材明细 主料 青菜 适量 肉 适量 辅料 蒜 适量 调料 生抽 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香肉丝青菜的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：适量青菜洗干净备用。青菜冷水下锅，焯烫去生味，捞出，过凉水冲洗几遍，攥出多余水分备用。 3 适量肉切丝，冷水下锅焯烫熟，捞出过凉水冲洗干净，备用。 4 青菜摆入盘中，备用。 5 锅里适量油，适量蒜蓉，小火扁香。 6 放入肉丝，翻炒。 7 加入适量生抽，翻炒均匀即可出锅。 8 成品图。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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