网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豇豆莴笋干肉丝卤面
释义
“简单易学,软而筋道,香而不腻。”
食材明细
主料
挂面
适量
豇豆
一把
肉丝
少许
莴笋干
一把
辅料
蒜
适量
纯净水
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
五香粉
少许
五香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豇豆莴笋干肉丝卤面的做法步骤
1
豇豆洗净,掐去头尾。
2
切寸段放入盆中,备用。
3
肉丝,备用。
4
泡发一夜,淘洗干净,挤出多余水分,放入盘中,备用。
5
蒜切片,备用。
6
挂面,备用。
7
锅烧热放适量油,倒入肉丝迅速翻炒几下,再倒入蒜炒香,加入少许老抽和生抽翻炒均匀,继续倒入豇豆和莴笋干加适量盐和少许五香粉调味,翻炒片刻。
8
然后加水大约没过菜的位置,大火烧开,炖煮3分钟左右。
9
已煮好。
10
水开,放入蒸锅屉布上,蒸15分钟。
11
已蒸好。
12
倒入菜和汤汁,让汤汁均匀裹在面条身上,拌好后基本上无剩余汤汁状态。
13
然后一起放入蒸锅屉布上。
14
大火蒸10分钟即可。
15
已蒸好。
16
盛入碗中。
17
软而筋道,香而不腻。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
自制松花蛋
蟹味菇炒肉片
家庭自制西瓜霜
雪菜炒鸭蛋
自制健康午餐肉
豆豆面
香煎培根猪排
和风豆腐拉沙
锅塌白菜盒
干贝蒸萝卜
意大利面
瘦身养颜小甜点——玫瑰乌龙茶冻
核桃香蕉蛋糕
不用洗面的凉皮-自制凉皮
心蓝手制私房菜【豉香地三鲜】——冰淇淋流泪(探访)
黑椒西冷牛排
奶香鹅蛋黄
酱三丁
凯迪猫蛋糕
芝士奶油焗红薯
酒香草头
豆苗猪蹄汤
凉拌金瓜丝
咖喱虾仁豆腐
银耳红枣羹
余子碌碌
余杯什么什么的成语
余杯冷炙
余桃什么什么的成语
余桃啖君
余波什么什么的成语
余波未平
余烬什么什么的成语
余烬复燃
余生一个你用英语怎么说
余生一起走吗用英语怎么说
余生劫用英语怎么说
余生和孤独作伴用英语怎么说
余生好好爱自己用英语怎么说
余能什么什么的成语
丁丑元夕(宋·黎廷瑞)
丁丑元夕(宋末元初·陆文圭)
丁丑元日分韵得生字(元末明初·陶宗仪)
丁丑元日早朝(明·欧大任)
丁丑元日蠹阁试笔(明·张萱)
丁丑元日试笔(明·王世贞)
丁丑元日(明·何南凤)
丁丑元日(明·何吾驺)
丁丑元日(明·吴与弼)
丁丑元日(明·张萱)
丁丑元旦杂书(明·顾清)
丁丑元旦(明·陈吾德)
丁丑元旦(明·黄公辅)
丁丑八月二十日与弟侄辈泛太湖将游石蛇山舟(明·王鏊)
丁丑六月二日与东江石潭未斋介溪饯别閒斋司(明·陆深)
晋宁年鉴(2019)(精)
同步作文课程指导(2下)
客英词典(精)/19世纪西方传教士编汉语方言词典
诵读论语(彩色插图版)/儿童趣味阅读
中国绿色金融发展研究报告(2021)/人大重阳学术作品系列
弥勒年鉴(2014)(精)
英汉英英汉英词典(全新版)(精)
西部考古(第22辑)
云南宣威戴氏源流探微/戴氏文史
诗收获(2021年冬之卷)
药事管理与法规/2022执业药师考试考点速记突破胜经系列丛书
恐龙漫画(第10辑共4册)/植物大战僵尸2
数学(8上人教版2023版初中试卷)/5年中考3年模拟
细胞生物学实验(第2版生命科学核心课程系列教材)
手术体位护理学(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 18:47:24