食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
意大利面的做法步骤
-
1两个番茄用开水烫开了皮以后，把皮揭掉。 -
2.用榨汁机把番茄打碎。 -
3或萝卜洋葱芹菜都切成小丁。 -
4牛肉剁碎。 -
5爆香蒜末 -
6蒜末爆香以后炒牛肉，牛肉变色以后放胡萝卜丁翻炒1分钟。 -
7然后在放芹菜和洋葱丁继续翻炒一分钟。 -
8放西红柿酱，白糖，少许盐，胡椒粉，罗勒叶再翻炒一分钟，意大利酱就做好了！ -
9煮面的时候，放少许橄榄油和盐，煮8分钟。如果喜欢吃很软的面条，面煮8分钟以后，盖上盖子，关火在焖2分钟。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
意大利菜
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- 九月廿一自虎林回同程晓崖游梅岩（宋·徐瑞）
- 九月廿七日（元末明初·陶宗仪）
- 九月廿三夜酒后作明日越园南返矣（清末近现代初·黄节）
- 九月廿三日同德基宿城西王庄敏公故宅有作（元末明初·王祎）
- 九月廿三日城外纪游（元·吴师道）
- 九月廿三日江行回望乡国不胜悲恋（明·殷奎）
- 九月廿二日家人插榴花梨花口号（明·张弼）
- 九月廿二日承钟元卿六月二十日书且有卜邻之（明·刘崧）
- 九月廿二日西馆雨中作（宋·孔武仲）
- 九月廿五夜小雨成雪（宋·徐瑞）
- 九月廿五日东园菊下小集四首（明·于慎行）
- 九月廿五日值余初度诸友以诗酒见寿于舟中赋（明·管讷）
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