“今天叫大家做一款非常好吃的小酥肉。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸小酥肉的做法步骤
-
1五花肉去皮先切成厚片，然后改造成细条，里面加盐，料酒和胡椒粉拌匀，腌制半个小时。 -
2鸡蛋一只，磕破敲散打匀。
-
3准备好小酥肉粉。
-
4分少量多次早入鸡蛋液中拌匀，调成浓稠能挂住五花肉即可！
-
5把五花肉用筷子分别加入到蛋液中。
-
6起锅烧热油，把挂好糊的五花肉分别一条一条的放入热油中，先炸熟一面，之后再翻一个面继续复炸，榨制成焦黄色即可捞出。
-
7把小酥肉放入盘中，趁热吃，特别的酥脆，喜欢的朋友也可以用来做酸汤小酥肉。
小窍门
五花肉一定要去皮，切成细条，糊的比例是能挂住五花肉即可。小酥肉如果做的多，可以分少量多次的进行油炸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酥脆奶香小饼干~简单食材版低热量的饼干小零食
- 蚕豆米炒鱼丸
- 酱爆小牛肉
- 韭黄炒鸡蛋
- 空气炸锅烤红薯
- 迷你蓝莓芝士挞
- 香蕉面包
- 桃胶银耳羹
- 老醋花生，润肺降脂
- 自制五香芝麻肉松
- 巧克力布朗尼派
- 紫薯罗马盾
- 饺子
- 枣糕
- 柠檬??蜜
- 香菇酿肉
- 酱焖海兔
- 燕麦烤香蕉
- 蔬菜饼
- 青萝卜猪肉饺子
- 家常卤味
- 醋溜白菜
- 奶酪芝麻戚风
- 冬至吃了饺子就不冻耳朵啦！今天教你做最美的饺子！
- 6寸草莓裸蛋糕
- 虎跳什么什么的成语
- 虎跳龙拿
- 虎踞什么什么的成语
- 虎踞鲸吞
- 虎踞龙盘
- 虎踞龙蟠
- 虎踪什么什么的成语
- 虎踪猫迹
- 虎饱什么什么的成语
- 虎饱鸱咽
- 虐人什么什么的成语
- 虐人害物
- 虐什么什么心的成语
- 虐什么什么物的成语
- 虐什么兽什么的成语
- 挽赵漕閤中（宋·杜范）
- 挽赵益之（宋末元初·陆文圭）
- 挽赵知宗三首（宋·刘宰）
- 挽赵石居（宋末元初·陆文圭）
- 挽赵硕人二首（宋·刘克庄）
- 挽赵碧兰母刘氏（宋末元初·牟巘）
- 挽赵秀才竹里二首（明·于慎行）
- 挽赵秋晓（元·李昌辰）
- 挽赵秋晓（元·黎伯元）
- 挽赵秋晓（宋·叶特）
- 挽赵秋晓（宋·姚燃）
- 挽赵秋晓（宋·张孺子）
- 挽赵秋晓（宋·张昭子）
- 挽赵秋晓（宋·张登辰）
- 挽赵秋晓（宋·张震龙）
- HARRY POTTER AND THE DEATHLY HALLOWS
- LUST CAUTION
- THE APPEAL
- THE BOOKSELLER OF KABUL
- MANAGING THE DRAGON
- EAT PRAY LOVE
- THE MESSENGER OF ATHENS
- THE OUTCAST
- PAPER ILLUSIONS(精)
- MISS CHOPSTICKS
- THE SMALLER MAJORITY
- DESIGN IN ITALIA(精)
- ONE HUNDRED YEARS OF SOLITUDE
- ON CHESIL BEACH
- THE LIFE AND TIMES OF THE THUNDERBOLT KID