“这样扭出好看的花卷，看图说话吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
油卷的做法步骤
-
1发面面团擀成大片，放上葱花或者椒盐，记得要放一些油。 -
2用对折的方法把馅抹均匀。 -
3叠起来。 -
4切成一大一小一大一小的生坯。 -
5小的放在大的上面，用筷子这样压一下。 -
6将压过和油卷拉长。 -
7对折，放一根筷子。 -
8扭一圈。 -
9将收口压在下面，用力压一下，将筷子抽出来就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 干煸平菇
- 洋葱爆炒虾
- 蒜香煎饺
- 脆皮肠榨菜炒油豆角
- 豉香白菜丝
- 黄瓜胡萝卜烧金针菇
- 番茄蘑菇
- 西芹马蹄片
- 番茄蛋花汤
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