食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卷心菜鸡蛋包的做法步骤
-
1面粉+酵母～～ -
2加水和成发面团盖上湿布于温暖处发酵 -
3卷心菜洗净入开水锅汆烫 -
4锅加油鸡蛋入锅炒制 -
5卷心菜切碎制成馅放入鸡蛋中 -
6放入切碎的葫萝卜 -
7将切碎的材料加上所有的调料制成馅 -
8发面团下等大剂子 -
9擀成皮包入馅料 -
10包子醒发15～20分钟，视环境温度而定 -
11蒸锅至火上包子入锅蒸制15分钟左右即可 -
12素食者可食～～
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 翡翠海参蒸蛋
- 猪肉炒紫色胡萝卜
- 家常麻酱凉面
- 烂肉青豆炒饭
- 海米菠菜鹅蛋汤
- 爽口小拌菜
- 牛奶蜂蜜大麻花
- 家常黄瓜炒鸡蛋
- 四季豆炒腊肉
- 芝士年糕
- 回锅肉炒干土豆片
- 酸辣白菜
- 香葱时蔬柴鸡蛋汤面
- 口味龙虾尾
- 白菜狮子头
- 红彩椒木耳炒腐竹
- 南瓜汤圆
- 响油白萝卜丝
- 虾球拌芹菜
- 包菜炒肉
- 烤面包条
- 羊肉胡萝卜香菇焖饭
- 一锅炖
- 炸油饼
- 南瓜沙拉
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