正宗笋片炒牛筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	笋片炒牛筋
释义	食材明细主料牛筋适量冬笋适量辅料蒜苗适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度笋片炒牛筋的做法步骤 1 烧熟的牛筋切片。 2 冬笋焯水后切片，蒜苗切段。 3 热锅冷油，放入蒜白炒香。 4 放入牛筋，烹入料酒、生抽炒香。 5 放入笋片翻炒2分钟。 6 放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀。 7 出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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