食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地瓜肉片的做法步骤
-
1启动：自动启动时间：0S温度：0℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红椒冼净切片肉片放盐料酒鸡精老抽抓匀备用 -
2启动：自动启动时间：320S温度：130℃锅内放水烧开放入地瓜煮2分钟后捞出过清水控干水份 -
3启动：手动启动时间：15S温度：180℃锅内放油 -
4启动：自动启动时间：50S温度：180℃放入肉片翻炒捞出控油 -
5启动：手动启动时间：10S温度：180℃锅内留油放葱姜末爆香 -
6启动：自动启动时间：10S温度：180℃放入青红椒翻炒 -
7启动：自动启动时间：180S温度：180℃放入地瓜翻炒 -
8启动：自动启动时间：100S温度：180℃放入肉片加盐鸡精翻炒出锅
小窍门
老抽腌制肉片是为了更好看的菜色
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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午餐
- 芒果披萨
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- 鸡蛋茼蒿汤
- 红烧马友鱼
- 刮油素菜汤
- 蒜苗炒腊肉
- 团圆丸子
- 香菇酿肉
- 蛋卷肉
- 三菇烧土鸡
- 煎蛋海带芽汤
- 黑米杂粮饭
- 红油菠菜饺
- 香肠胡萝卜丁蛋炒饭
- 青菜馄饨
- 黄金福袋
- 辣炒鸡肉
- 玉米豆沙夹心碗糕
- 豆瓣鲫鱼
- 紫薯糯米丸子
- 红糖酒酿芝麻大元宵
- 全家福
- hang on to
- hang on words
- hang out
- hangout
- hangout
- hang-out
- hang-out
- hang out
- hang out with
- hangover
- hang over
- hangry
- hang time
- hang to dry
- hang together
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