食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地瓜肉片的做法步骤
-
1启动：自动启动时间：0S温度：0℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红椒冼净切片肉片放盐料酒鸡精老抽抓匀备用 -
2启动：自动启动时间：320S温度：130℃锅内放水烧开放入地瓜煮2分钟后捞出过清水控干水份 -
3启动：手动启动时间：15S温度：180℃锅内放油 -
4启动：自动启动时间：50S温度：180℃放入肉片翻炒捞出控油 -
5启动：手动启动时间：10S温度：180℃锅内留油放葱姜末爆香 -
6启动：自动启动时间：10S温度：180℃放入青红椒翻炒 -
7启动：自动启动时间：180S温度：180℃放入地瓜翻炒 -
8启动：自动启动时间：100S温度：180℃放入肉片加盐鸡精翻炒出锅
小窍门
老抽腌制肉片是为了更好看的菜色
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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老人
午餐
- 花环椰蓉包
- 紫甘蓝拌黄瓜
- 番茄草鱼
- 玻璃糖饼干
- 肉末炖海带
- 牛肉包包菜卷
- 奶油爆米花（砂锅版）
- 酱油虾仁炒饭
- 双红小米粥
- 高压锅轻松“网红爆浆珍珠蛋糕”
- 酸菜草鱼汤
- 芹叶火腿卷
- 蜂蜜白萝卜香水梨汁
- 豆沙包
- 双椒红烧水发墨鱼
- 全麦巧克力面包
- 肉丝带底(怎么让肉丝更滑嫩)
- 五花肉煲腐竹
- 山药土鸡汤
- 鸡蛋炒胡萝卜
- 泡椒魔芋丝
- 三豆炒饭
- 香辣南瓜包
- 元气早餐
- 编织虾饺
- 头上安头
- 头上末下
- 头上著头
- 头什么人什么的成语
- 头什么什么下的成语
- 头什么什么二的成语
- 头什么什么低的成语
- 头什么什么出的成语
- 头什么什么墙的成语
- 头什么什么处的成语
- 头什么什么头的成语
- 头什么什么子的成语
- 头什么什么嵘的成语
- 头什么什么所的成语
- 头什么什么敛的成语
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- 芍药宅（宋·杨万里）
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