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诗文	蒜香鲫鱼籽
释义	食材明细 主料 鲫鱼籽 适量 辅料 花椒粒 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 香油 适量 鸡精 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香鲫鱼籽的做法步骤 1 成品图。 2 鲫鱼适量，鲫鱼籽去掉黑衣，烹饪不会发苦。 3 鲫鱼籽适量，挑出黑衣，洗干净备用。 4 锅里适量，花椒粒扁香捞出，放入适量蒜蓉，扁香，捞出渣子。 5 放入鲫鱼籽，翻炒，加入适量的盐，炒好，加入几滴香油，适量鸡精调味，出锅。 6 粒粒蒜香味十足，香醇饱满，下饭又美味。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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