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诗文	野芹菜炒腊肉
释义	食材明细 主料 鲜野芹菜 适量 腊肉 适量 辅料 蒜蓉 适量 调料 蚝油 1勺 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 野芹菜炒腊肉的做法步骤 1 地里新鲜采摘的野芹菜很嫩啊，洗净备用。 2 焯水捞出备用。 3 切成小段备用。 4 少油把腊肉煎香，放入蒜米，喜欢辣的就放辣椒。 5 加入焯水后切段的芹菜，加入一勺蚝油后拌匀出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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