网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	美味也可以很简单——红烧猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 750g 辅料 生姜 2块 辣椒 5个 小葱 3根 八角 1个 桂皮 1块 香叶 2片 白芷 2个 草果 1颗 花椒 1小勺 调料 味达美葱姜料酒 2大勺 六月鲜 轻 12克轻盐蜂蜜红烧酱油 1大勺 盐 1小勺 微辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧猪蹄的做法步骤 1 准备食材，辣椒可放可不放，根据个人口味。 2 锅里倒入水，放入小葱，花椒，几片生姜，1大勺味达美葱姜料酒，大火焯水8-10分钟，捞出清洗干净备用。 3 锅里倒入油，放入辣椒，白芷，草果，生姜片，八角桂皮香叶，小火爆香。 4 放入猪蹄爆炒。 5 加入1大勺味达美葱姜料酒。 6 1大勺六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油。 7 翻炒均匀。 8 加入半碗水，翻炒均匀，倒入高压锅里压45分钟。 9 高压锅压好后，重新倒回锅里，加入1小勺食盐，收干水分即可。 10 最后洒一些葱花。加入六月鲜蜂蜜红烧酱油，无需加冰糖上色，解决熬糖色的烦恼，味道上也更加美味，值得推荐。 小窍门 猪蹄可以用高压锅压，也可以直接在锅里小火焖煮，时间需要加长哦。 猪蹄冷水下锅焯水，去腥效果更好。 使用的厨具：电压力锅、高压锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	纳豆 海鲜菇红肠豆腐煲 鸡蛋炒韭菜 冻豆腐炒油菜蕻 菠菜排骨汤 香干青椒炒肥牛片 抹茶椰香脆片，抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。 【电饭锅版】全麦蛋糕 青椒火腿肠炒煎蛋 野葱炒花甲 油泼面 豆腐青鱼头汤 烧椒酱炒番薯叶 咖喱牛仔骨 果茶冻撞奶 蒙古汁焖凤爪 蒸玉米蛋糕 春菜苗炒腊肠 木耳青椒炒肉 煎艾叶粄 鸡胸肉烤时蔬 姜葱炒鸡 白菜炒肉片 鸡胸肉烤蔬菜水果 皮蛋瘦肉青菜粥 co-operative cooperatively cooperativeness cooperator coopt co-opt cooptation co-optation coopted co-opted coop up coordinate co-ordinate coordinated co-ordinates 朝中措（近现代·顾随） 朝中措（近现代·黄侃） 朝中措（近现代末当代初·徐震堮） 朝中措（近现代末当代初·袁荣法） 朝中措（金·密璹） 朝中措（金·蔡松年） 朝中措（金·蔡松年） 朝中措（金·蔡松年） 朝中措（金·高士谈） 朝中措（金末元初·元好问） 朝中措（金末元初·元好问） 朝中措（金末元初·元好问） 朝中措（金末元初·元好问） 朝中措（金末元初·元好问） 朝中措（金末元初·元好问） Debian Linux系统配置与管理 南太不了情(一个外交官鲁滨逊式经历外交官看世界) 山河湖海话波兰(外交官看世界) 出使非洲的岁月(外交官看世界) 吴音柔媚醉天涯(外交官看世界) 飞架太平洋上空的虹桥(外交官看世界) 日本工艺美术(彩图收藏版)/东瀛艺术图库 日本戏剧(彩图收藏版)/东瀛艺术图库 现代政治与道德/思想与社会 千日之旅(总编辑思考) 曹伟智讲立体形态设计/中国美术基础教学特邀名家讲座 中国传统装饰与现代设计(高校现代设计教材) 回顾讲设计基础/中国美术基础教学特邀名家讲座 知道点儿会计常识(超级图解) 知道点儿簿记常识(超级图解)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。