网站首页  词典首页

诗文	红椒淡菜炒韭黄
释义	食材明细 主料 红椒 100克 韭黄 180克 淡菜 745克 辅料 姜片 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 红椒淡菜炒韭黄的做法步骤 1 食材：红椒（已清洗切成丝）、韭黄（已清洗切段）、淡菜（已洗净）、姜片。 2 将淡菜下入清水锅中。 3 随后，搁入姜片，加适量的料酒。 4 焯开至开口捞出。 5 晾凉。 6 接着，将晾凉好的淡菜挖出肉肉。 7 起锅倒油烧热，下入红椒和韭黄翻炒翻炒至断生。 8 然后，合入淡菜肉，加适量的酱油。 9 加适量的盐。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炒猪肝 清蒸鱼片 酥香糖醋小黄鱼 香肠花朵面包 秘制红烧肉 红烧鱼，也有点像炖鱼 黄油面包卷 用零食装扮女儿的生日蛋糕----莓子戚风蛋糕 蜜红豆 清蒸小黄鱼 茶叶炒虾 黄花菜百合排骨汤 水果薄罉 干烧巴鱼 适合女人的甜品---补血红枣蛋 面食香肠卷 糖醋酸黄瓜 挂糊咖喱虾 【蜜豆土司】--- 当绵软的土司遇上甜蜜的红豆 糯米红枣 柚子蜜 三色炸香蕉 卤味香干 炒南瓜丝饼 香辣鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。